22 января в Хельсинки, рядом с австралийским баром в Камппи (www.aussiebar.net), начнет работать киоск по продаже настоящих британских Fish&Chips. Британец, организовавший предприятие, потратил пять месяцев на то, чтобы убедить власти Хельсинки. Пришлось пройти через всех бюрократов отдела планирования, отдела уличной торговли, местные газеты, попасть в новости YLE, встретиться с несколькими министрами и доказать, что оригинальные Fish&Chips недоступны в Хельсинки.
Результатом сражения стало право торговать Fish&Chips с десяти вечера до четырех утра в пятницу и субботу на ближайшие пять месяцев.
В меню: Fish&Chips, Real potato chips (not frozen), fresh fillets of fish in home made batter, curry chips, garlic cheese chips, burgers, battered sausages, battered burgers, homemade veggie burgers и другое.
Обещает 20% скидку посетителям Aussie Bar.
ЗЫ И к тому же гадость, на самом деле.
Подозреваю (судя по дискуссии на экспатовском форуме), что открыть что-то в области общественного питания как раз сложно. Это не парикмахерские, которых на каждом углу и все дорогие. Тут экономика другая, уличная торговля дешевле, чем в зданиях и потому создает существенную конкуренцию. Уличной торговли продуктами такого рода очень мало.
но ты держи в курсе, а то не знаю попаду ли в Хельсинки в такое время в ближайшие 5 месяцев, а мужика надо поддержать ;)
говно полное.
надо попробовать :-)